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Proprietà degli alimenti
Daikon, il ravanello gigante giapponese: ecco proprietà, come si mangia e controindicazioni
Il daikon o ravanello bianco gigante è un alimento dalle notevoli proprietà, cha fa bene alla nostra salute e alla…
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Proprietà degli alimenti
Nocciole: proprietà, benefici, controindicazioni e consigli per consumarle al meglio
Fonte eccellente di vitamine, minerali, proteine, fibre, acidi grassi essenziali e antiossidanti; le nocciole sono utili per prevenire problemi di…
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Salute
Diabete gestazionale: cos’è, cosa fare e come prevenirlo
Il diabete gestazionale è una condizione che si verifica nel 7% circa delle gravidanze in Italia. Vediamo cos’è, quali sono…
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Proprietà degli alimenti
Durian, un frutto esotico molto particolare: ecco proprietà, uso e dove trovarlo
Nonostante sia poco conosciuto, il durian si è guadagnato l’appellativo di “re dei frutti”. Scopriamo a cosa fa bene, quanto…
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Dimagrire
Le fragole fanno ingrassare o aiutano a dimagrire? Quante se ne possono mangiare?
Le fragole sono i frutti primaverili per eccellenza e sono così buone che è lecito chiedersi se fanno ingrassare o…
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Proprietà degli alimenti
Latte di mandorla, una bevanda ricca di gusto e benefici: ecco proprietà e come farlo a casa
Il latte di mandorla è una bevanda dalle ottime proprietà nutrizionali, specialmente se preparato in casa. Scopriamone di più! Valori…
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Proprietà degli alimenti
Olio di semi di girasole, fa bene o fa male? Ecco proprietà, quale usare e controindicazioni
L’olio di semi di girasole è sempre più usato in campo gastronomico, specialmente nelle fritture. Si tratta però di un…
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Proprietà degli alimenti
Olio di semi di canapa, una fonte bilanciata di grassi buoni: ecco proprietà, benefici e controindicazioni
L’olio di semi di canapa è da secoli usato nella medicina ayurvedica per il trattamento di numerose patologie. Vediamo quali…
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Dieta e salute
Lecitina di soia, utile per il colesterolo alto e non solo: cos’è, proprietà e come si usa
La lecitina di soia è un composto contenuto in alcuni alimenti e nota per la sua capacità di abbassare il…
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Dieta e salute
Steroli vegetali, utili contro il colesterolo alto: cosa sono, dove si trovano e controindicazioni
Steroli vegetali o fitosteroli: cosa sono e a cosa servono? Vediamo se e quando è utile assumerli sotto forma di…
